POSTUP
- 1.V míse smíchejte tsampu, nakrájené ovoce a nasekané ořechy.
- 2.Přidejte med, citronovou šťávu a špetku soli a promíchejte, aby se ingredience rovnoměrně obalily.
- 3.Salát necháme asi 10 minut odležet, aby se chutě propojily.
- 4.Podávejte jako osvěžující a výživný salát, který kombinuje sladkost ovoce s křupavostí ořechů a pikantní příchutí tsampy.
- 5.Tyto receptury tsampa nabízejí jedinečnou kombinaci sladkých a slaných chutí, které jsou charakteristické pro tibetskou kuchyni.
- 6.Neváhejte a upravte množství medu, soli nebo jiných přísad podle svých chuťových preferencí.
INGREDIENCE
- 1 šálek tsampy
- 1 šálek nakrájeného ovoce (jako jsou jablka, banány, pomeranče a hrozny)
- 1/2 šálku nasekaných ořechů (jako jsou mandle, vlašské ořechy nebo pistácie)
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce citronové šťávy
- špetka soli
