Gerstenbulgur 400 g

Name: Gerstenbulgur 400 g
SKU: 8594211100663
Price: 2.45 EUR
Availability: InStock

PRAKTISCHE GERSTENMÜSLI-BEILAGE

Gerstenbulgur besteht aus teilweise gekeimter, grob zerkleinerter, gekochter und anschließend getrockneter Gerste. Er ist eine schmackhafte und praktische Beilage aus Gerste mit einem leicht nussigen Geschmack und einer angenehmen Konsistenz. Er eignet sich ideal für Salate, Suppen, Risottos, Breie, Gemüsegerichte und als Alternative zu Reis oder Couscous. Dank der Gerste enthält er von Natur aus Ballaststoffe und ist vielseitig in der Alltagsküche einsetzbar.

€2.45

Vorrätig

PRODUKTBESCHREIBUNG

Beschreibung

Gerstenbulgur ist eine nahrhafte Beilage aus Gerste, einem traditionellen Getreide mit langer Tradition in der europäischen Küche. Er hat einen leicht nussigen Geschmack, eine angenehm lockere Konsistenz und harmoniert gut mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Kräutern und fermentierten Würzmitteln.

Gerste wird wegen ihres natürlichen Ballaststoffgehalts geschätzt, darunter lösliche Ballaststoffe, die als Beta-Glucane bekannt sind. Daher eignet sich Gerstenbulgur gut für eine ausgewogene Ernährung und die tägliche Küche. Im Vergleich zu herkömmlichen Beilagen bietet er einen volleren Geschmack, mehr Geschmackstiefe und eine angenehm körnige Konsistenz.

Bulgur ist zudem praktisch in der Zubereitung. Er eignet sich als schnelle Beilage zu Gemüse, Fleisch oder pflanzlichen Alternativen, aber auch in kalten Salaten, Suppen, Aufläufen, gefülltem Gemüse, Getreidemischungen oder als Basis für Gerstenrisotto. Er harmoniert außerdem hervorragend mit Kräutern, Olivenöl, Zitrone, geröstetem Gemüse oder Miso-/Tamari-Gewürzen.

Gerstenbulgur ist eine hervorragende Alternative zu Reis, Couscous oder klassischem Weizenbulgur. Sie werden seine Vielseitigkeit, seinen natürlichen Geschmack und seine einfache Zubereitung in der Küche zu schätzen wissen.

Hauptvorteile des Produkts

AUS GERSTE
NATÜRLICHE BALLASTSTOFFQUELLE
ENTHÄLT BETA-GLUCAN
LEICHT NUSSIGER GESCHMACK
SCHNELLE UND PRAKTISCHE VORBEREITUNG
Hervorragend in Salaten, Suppen und als Beilage
ALTERNATIVE ZU REIS, COUSCOUS UND BULGURU-WEIZEN
GEEIGNET FÜR DIE TÄGLICHE KÜCHE

Zutaten: Gerste*. *Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben