Lehká, krémová a 100% přírodní zmrzlina, která osvěží tělo i mysl. Základ tvoří zmražené banány, které dodávají sladkost a jemnost bez potřeby cukru nebo smetany. Prášek z mladého ječmene obohacuje zmrzlinu o cenné živiny, chlorofyl a krásně zelenou barvu. Limetka dodá svěží tón, kokosové mléko jemně zaoblí chuť. Ideální jako zdravá letní svačina nebo dezert pro ty, kteří hledají chuť i výživu v jednom.
1.Připrav si banány: Nakrájej zralé banány na kolečka a nech je zmrazit alespoň 4 hodiny (nebo přes noc).
2.Mixuj: Do výkonného mixéru dej zmražené banány, prášek z mladého ječmene, limetkovou šťávu a trochu kokosového mléka. Mixuj, dokud nezískáš krémovou, hladkou konzistenci jako u zmrzliny. Pokud je směs moc tuhá, přidej ještě trochu mléka.
INGREDIENCE
2–3 zralé banány, zmražené (nakrájené na kolečka)
1–2 lžičky prášku z mladého ječmene
1 lžička limetkové nebo citronové šťávy (volitelné – dodá svěžest)
2 lžíce kokosového mléka nebo jiného rostlinného mléka
Volitelné: pár lístků máty, špetka vanilky nebo medu podle chuti